Warmes Buffet Milano

Mini-Rinderrouladen geschmort an
Tomatensoße, traditionell gefüllt Knoblauch,
Parmesan und Petersilie mit Orecchiette
Im Ofen geschmorte saftige Hähnchenkeulen
mit Schalotten Balsamico und Rosmarin
In Salbei Butter geschwenkte Gnocchi
Kartoffelgratin, cremiges Gratin mit Sahne
und herzhaftem Käse überbacken
Feinwürzige Rosmarinkartoffeln in
Olivenöl geschwenkt
Lasagne mit Wildlachs und frischem
Blattspinat in Béchamelsauce
Traditionelle Gemüseplatte mit Erbsen,
Möhren, Blumenkohl und Brokkoli, mit
Olivenöl mariniert
Champignons herzhaft mit Zwiebeln
geschmort, in Knoblauchsauce