Gustitalia

Heiraten

Mehr als ein Hochzeitsmenü

Bei uns geht es nicht nur um Pasta und Pizza – es geht um Ihre kulinarischen Träume. Ob elegantes Hochzeitscatering oder festliche Anlässe, wir verwandeln Ihre Vision in Geschmack. Unser Team von Experten steht Ihnen zur Seite, um eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu gestalten.

Heiraten mit Gustitalia

Der beste Tag ihres Lebens!

Qualität, die man schmeckt

 

In unserer Küche verwenden wir nur die besten Zutaten, um ein Festmahl für Ihre Sinne zu kreieren. Das goldene Olivenöl extra vergine, sonnengereifte Tomaten, frisches Basilikum und zarter Mozzarella verschmelzen zu einem Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von Tradition und Passione.

Inspirationen für Hochzeitsbuffets und festliche Anlässe

P.S. Ich Liebe Dich

 

ANTIPASTI
Insalata Caprese, Strauchtomaten mit
Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
Vegetarische Antipastivariationen, in
Kräuteröl und Knoblauch eingelegte
Gemüsevariation
mit Reis gefüllt Weinblätter mit feinen
Zitronen Olivenöl
Rosa gebratenes Roastbeef Carpaccio mit
Grünem Kräuter Pesto
Texas-Wrap mit Pulled Pork, BBQ-Sauce,
roten Zwiebeln, Mais, Paprika und Salat

KALTER BUFFETTEIL
Entenbrust streifen an raffinierter
Orangenvinaigrette
Mini-Wraps mit geräuchertem Lachs, Salat
und Joghurtdressing
Blätterteigtaschen mit blanchiertem
Blattspinat und Käse gefüllt
Filet vom Schwein gebraten, in einer
fruchtigen Apfel-Calvadossauce
Italienischer Prinzessbohnen Salat mit
feiner Minze und Knoblauch in feiner
Olivenöl viniagrett
Melonenschiffchen mit Lachsschinken
und Minze
Feinnussige Drillinge herzhaft mit feinen
Rosmarin Olivenöl und Knoblauch gebraten
Brokkoli Salat mit fruchtigen Apfelwürfeln,
saftigem Schinken, Mais und Paprika
Rinder Flank Steak Streifen in einer
asiatischen Teriyaki-Sauce mit
Ingwer und Honig abgerundet
Rosa geschmorter Kalbstafelspitz in Kalbs-Jus

BROT UND DIPS
Zu den Speisen reichen wir Ihnen einen
gemischten Brot- und Brötchenkorb mit
Kräuterbutter und selbstgemachten Aioli

SALATVARIATIONEN
Gegrillten Scampis in einer milden
Knoblauchsauce
Gnocchi in Butter geschwenkt

WARMER BUFFETTEIL
Exotischer Hähnchen-Mango-Chili-Salat an
spritziger Kräutervinaigrette
Grüner Salat und knackigem Gemüse mit
erlesenen Dressings
Gedämpfter Butterreis mit frischer Petersilie
In Olivenöl gedünstetes Gemüse
Ratatouille Gemüse mit frischen Kräutern
geschmort

DESSERT
Mangocreme aus fein pürierten Früchten
mit frischer Sahne locker aufgeschlagen
Kirschtraum mit Quark und Blütenhonig

Unser Schönster Tag

 

KALTER BUFFETTEIL
Insalata Caprese, Strauchtomaten mit
Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
Antipastiplatte (vielfältige Gemüsevariationen,
Italienische Käsesorten, verschiedene Salamis,
Oliven, usw.)
Melonenschiffchen mit Lachsschinken
Mini-Wraps gefüllt mit Salat, Truthahnstreifen
und texanischem Dip

SALATBUFFET
Sommerlicher Blattsalat mit erfrischenden
Stücken von der Wasser- und Honigmelone
und Fetawürfeln
Kartoffelsalat „Sicilia“ mit getrockneten
Tomaten, Minze, rote Zwiebeln, Knoblauch
und einer mediterranen Vinaigrette

WARMER BUFFETTEIL
Mini-Rinderrouladen geschmort an
Tomatensoße, traditionell gefüllt Knoblauch,
Parmesan und Petersilie mit Orecchiette
Im Ofen geschmorte saftige Hähnchenkeulen
mit Schalotten Balsamico und Rosmarin
In Salbei Butter geschwenkte Gnocchi
Kartoffelgratin, cremiges Gratin mit Sahne
und herzhaftem Käse überbacken
Feinwürzige Rosmarinkartoffeln in
Olivenöl geschwenkt
Lasagne mit Wildlachs und frischem
Blattspinat in Béchamelsauce
Traditionelle Gemüseplatte mit Erbsen,
Möhren, Blumenkohl und Brokkoli, mit
Olivenöl mariniert
Champignons herzhaft mit Zwiebeln
geschmort, in Knoblauchsauce

DESSERT
Schoko Mousse
Himbeer Vanillecreme mit Amaretti

BROT UND DIPS
Zu den Speisen reichen wir Ihnen einen
gemischten Brot- und Brötchenkorb mit
Kräuterbutter und selbstgemachten Aioli

Ti amo

 

FRISCH AUS DEM MEER
Carpaccio vom Räucherlachs mit Zitronen
Olivenöl Marinade
Räucherforelle mit Orangenfrischkäse und
rosa Pfeffer
Chicoréeschiffchen mit feinem Gemüsetatar
Insalata Caprese, Strauchtomaten mit
Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

KALTER BUFFETTEIL
Honey Peppers, eingelegte rote Mini-Paprika
mit Frischkäse gefüllt
„Vitello Tonnato“ Kalbfleischscheiben an
einer Thunfisch-Kapernsauce

SALATBUFFET
Herzhaft gebratene Datteln im Speckmantel
Italienischer Cherrytomaten Salat mit Kapern,
rote Zwiebeln, Minze und Basilikum mit
feiner Vinigrette
Filet vom Schwein gebraten, in einer
Calvadossauce
Feinwürzige Rosmarinkartoffeln in
Olivenöl geschwenkt
Wildkräutersalat mit Parmesanspänen und
fruchtige Himbeerdressing
Lammbraten an Thymiansauce mit frischen
Kräutern
Geschmorter „Ossobuco“ aus Kalb in
Rotwein, Kräuter geschmort und
Tomatenwürfeln
Zanderfilet streifen in Kräuter-Zitronen Soße

WARMER BUFFETTEIL
Feine Tagliatelle in Salbei Butter geschwenkt
In Olivenöl gedünstetes Gemüse

BROT UND DIPS
Zu den Speisen reichen wir Ihnen einen
gemischten Brot- und Brötchenkorb mit
Kräuterbutter und selbstgemachten Aioli

DESSERT
Italienischer Tiramisu im Weckglas
geschichtet mit Physalis und Schokoraspeln
garniert
Panna cotta à la Karamell mit dezenten
Röstaromen
Stracciatellamousse mit Schokoladenstreuseln
Käsevariation Bella Italia

Hochzeitscatering von Gustitalia

Maßgeschneiderte Eleganz

Unser italienisches Catering ist nicht nur Essen, es ist eine Ausdrucksform Ihrer Individualität. Wir kreieren ein einzigartiges Menü, das Ihre Gäste begeistert und damit Sie sich zurücklehnen und den Moment in vollen Zügen genießen können.

Geschmackserlebnisse, die verzaubern

Von frischem Basilikum bis zu delikatem Mozzarella – unsere hochwertigen Zutaten verschmelzen zu Geschmackserlebnissen, die in Erinnerung bleiben. Jeder Bissen ist eine Liebeserklärung an die italienische Kulinarik und an Ihre Gäste.

Nicht nur für Hochzeiten – Wir liefern Ihr Catering auch zu anderen festlichen Gelegenheiten.

Ihre Hochzeit oder festlicher Anlass ist ein einzigartiges Kapitel Ihrer Geschichte. Wir sind hier, um dieses Kapitel mit köstlichen Geschmackserlebnissen zu füllen, die die Liebe und Freude Ihres Tages widerspiegeln. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Gäste verzaubern und Ihre Veranstaltung zu einem wahren Fest der Sinne machen.

Impressionen

Unsere zufriedenen Kunden

Top Bedienung, Top Beratung zu den einzelnen Gerichten und Getränken.

Top Bedienung, Top Beratung zu den einzelnen Gerichten und Getränken. Nach langer Suche endlich einen richtigen Italiener gefunden,, so wie es sein muss. Die Pizza war ein Genuss wie in Bella Italia. Auch der Wirt nahm sich Zeit für einen Plausch. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen.
Waren heute, 05.11.21 auch wieder da, es war einfach wahnsinns lecker, Pizza und Penne ein Gedicht. Auch das Brot ein Gedicht. Jederzeit wieder und definitiv der beste Italiener weit und breit.

Simone Wilhelm

via Google

Super italienisches Restaurant. 

Hebt sich deutlich von einer "Pizzeria" ab. Wir waren jetzt schon mehrmals da und hatten auch Gelegenheit mit dem Besitzer zu sprechen. Sein Motto "Wir machen Essen für Italiener, denn die wissen wie es schmecken soll" spürt man bei jedem Teller. Aber natürlich sind alle willkommen 😉

Johann Koch

via Google

Hervorragende und authentische italienische Küche!

Hervorragende und authentische italienische Küche! Wirklich sehr zu empfehlen! Das Personal ist höflich und sehr zuvorkommend, wir kommen sehr gerne wieder. Danke für einen schönen Abend mit hervorragendem Essen. Wirklich sehr zu empfehlen! Das Personal ist höflich und sehr zuvorkommend, wir kommen sehr gerne wieder. Danke für einen schönen Abend mit hervorragendem Essen.

Ste S

via Google

Genießen Sie italienische Momente...

Öffnungszeiten

Montag – Freitag
11:30 – 14:30 Uhr
17:30 – 22:00 Uhr

Samstag

18:00  – 22:00 Uhr

Sonntag
11:30 – 14:30 Uhr
17:30 – 22:00 Uhr

 

 

Ihre Anfrage für unser Catering.